2017/09/28

おにぎり、ご飯はおやすみ。

ようやく看板を設置した。

結構見て行ってくれてる様子。

店構えはやはり重要だ。

今日は雨が激しく人通りも車通りも

いつもより少ない。

売り上げを天候に左右されない

サービスやメニューを考えよう。

声をかけやすい雰囲気作り

商品の質の向上

安全、安心感、清潔感

親しみやすさ

常に意識して営業しよう。

夜に用事があり早仕舞いしたが

道が混みすぎ歩いて30分で帰れるのに

1時間半かかってしまい早仕舞いも

無意味になった。

18:00から19:00の府中街道

ムリ。歩いた方がマシ。