おにぎり、ご飯はおやすみ。
ようやく看板を設置した。
結構見て行ってくれてる様子。
店構えはやはり重要だ。
今日は雨が激しく人通りも車通りも
いつもより少ない。
売り上げを天候に左右されない
サービスやメニューを考えよう。
声をかけやすい雰囲気作り
商品の質の向上
安全、安心感、清潔感
親しみやすさ
常に意識して営業しよう。
夜に用事があり早仕舞いしたが
道が混みすぎ歩いて30分で帰れるのに
1時間半かかってしまい早仕舞いも
無意味になった。
18:00から19:00の府中街道
ムリ。歩いた方がマシ。